Läs om vikten av fettavskiljare för hantering av avfall inom livsmedelsindustrin. Förstå betydelsen av att hålla avloppssystemet väl fungerande. Få info här.
En fettavskiljare är en viktig komponent för verksamheter inom livsmedelsindustrin. Genom att separera fett och matrester från avloppsvattnet skyddar man avloppssystemet från att blockeras. Fett som annars skulle klumpa ihop sig och härda i rören, skiljs ut genom en särskild teknik där det först kyls så att det flyter upp till ytan, för att sedan samlas upp.
Förutom skyddet mot blockeringar bidrar fettavskiljare också till en mer hållbar hantering av avfall. Det insamlade fettet kan återvinnas och omvandlas till biodiesel. För krogar och kaféer inom branschen är en väl fungerande fettavskiljare därför både en miljöinsats och ett sätt att uppfylla miljöregler.
Effektiva fettavskiljare i stor och liten skala
Oavsett om det handlar om ett stort restaurangkök eller ett mindre café är valet av rätt fettavskiljare avgörande för hur smidigt avfallshanteringen blir. För stora kök, där mängden avloppsvatten som hanteras är betydande, krävs ofta större system som rymmer mycket fett. För mindre verksamheter kan mindre och mer kompakta modeller väljas.
Regelbunden service av fettavskiljaren är nödvändig för att upprätthålla optimal funktion. Rengöring och tömning är rekommenderade åtgärder som förhindrar fel och gör att avskiljaren fortsätter att fungera effektivt. Genom att hålla dessa system i gott skick får verksamheten ett problemfritt avlopp.
Läs mer information och tips för dig på webbplats: fettavskiljare.org